skip to Main Content
+48-882-193-164 office@livingnatural.pl

Jaglano – serowe kluski z sosem truskawkowym

Kluseczki1

Kasza jaglana jest jedną z najzdrowszych kasz. Dlatego zawsze staram się regularnie podawać ją mojej rodzinie. Ale nie wszyscy moi bliscy za nią przepadają. Ostatnio udało mi się ją podać w nieco inny sposób.

Zrobiłam leniwe kluseczki, które są pyszne i zdrowe. A polane przepysznym sosem truskawkowym stworzyły pyszny i zdrowy obiad. Bardzo smakowały moim dzieciom i mężowi, którzy nie wyczuli kaszy jaglanej …. Do tego są bardzo proste w wykonaniu!

Jaglano – serowe kluski z sosem truskawkowym

Składniki:

  • 400g chudego twarogu
  • 100g kaszy jaglanej
  • szklanka mleka
  • 1-2 łyżeczki miodu
  • 100g mąki
  • 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • 400g truskawek
  • syrop klonowy

Wykonanie i przygotowanie: 

  1. Kaszę jaglaną płuczemy pod gorącą wodą
  2. W między czasie grzejemy mleko i przekładamy do niego kaszę. Gotujemy około 15-20 minut
  3. Ostudzoną kaszę przesypujemy do misy blendera, dodajemy rozdrobiony w rękach twaróg i miód Wszystko miksujemy do uzyskania dość gładkiej masy
  4. Dodajemy jajko oraz mąkę i wyrabiamy. Formujemy rulony, które dzielimy na małe kawałki.
  5. Gotowujemy wodę i solimy, do której przekładamy kluski. Gotujemy około 4-5 minut
  6. W tym czasie przygotowujemy sos truskawkowy, którym będziemy polewać nasze kluseczki.
  7. Truskawki myjemy, wycinamy szypułki. Miksujemy blenderem na gładki sos razem z syropem klonowym.

 Kluseczki podajemy polane sosem truskawkowym i udekorowane miętą !

Polecamy ! 

Redakcja LivingNatural.pl 

 

 

 

 

 

Ocena czytelników
[Total: 0 Średnia: 0]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

WordPress spam zablokowany CleanTalk.
Back To Top
Search